YouTuber Jepang satu ini mencoba bereksperimen dengan makanan khas Jepang dan sambal terasi. Ia mencari tahu makanan mana yang cocok disantap dengan sambal.
Makanan khas Jepang biasanya bercita rasa segar dan gurih manis. Kebanyakan juga cita rasanya tak pedas, karena orang Jepang tak begitu menyukainya.
YouTuber Tomohiro Yamashita yang sudah banyak mencoba kuliner Indonesia akhirnya penasaran dengan cita rasa hidangan Jepang jika disantap bersama sambal terasi. Ia penasaran apakah rasanya akan cocok atau justru tak enak.
Tomohiro membeli sambal terasi dari toko Indonesia. Kemudian, ia juga membeli beberapa hidangan khas Jepang. Di antaranya seperti onigiri, yakitori, kroket, katsu, dan lainnya.
Tomohiro mengajak dua orang temannya yang juga orang Jepang. Makanan pertama yang mereka cicipi adalah yakitori dengan cocolan sambal terasi. Tomohiro meyakini kalau rasanya akan cocok dan enak.
Menurut dua orang teman dari Tomohiro rasanya sangat cocok meski pedas. "Pedas tapi aman. Beneran cocok," kata seorang teman dari Tomohiro.
"Yakitori hampir sama dengan sate jadi rasanya cocok," sahut Tomohiro.
Tomohiro juga menyebutkan kalau kroket yang dicocolkan ke dalam sambal terasi juga memiliki rasa yang pas di lidah. Kroket yang gurih manis sangat cocok dengan cita rasa pedas dari sambal.
Makanan lain yang menurut Tomohiro cocok disantap bersama sambal adalah tahu mentah. Sambal itu dioleskan di atas tahu, kemudian langsung dimakan. Tak hanya Tomohiro, tapi teman-temannya juga mengatakan kalau rasanya enak.
"Pedas, tapi kombinasinya mantap!" ungkap Tomohiro.
Ada juga makanan yang tak cocok dicocolkan sambal, yaitu sashimi salmon. Mereka menyebutkan kalau rasanya sangat aneh, bahkan Tomohiro memberikan nilai 5.
Video eksperimen Tomohiro ini sudah ditonton lebih dari 100 ribu kali. Komentar yang dilontarkan netizen juga beragam. Salah satu netizen mengatakan, "Yakitori + Sambel Terasi jadi kaya sate taichan versi mewah hahaha collab Indo-Jepang."
